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ビタミンＢ２

[化学名] リボフラビン[性質]水溶性

ビタミンB2 は、ビタミンの中で水溶性ビタミンに分類される生理活性物質で、ヘテロ環状イソアロキサジン環に糖アルコールのリビトールが結合したものである。

かつては成長因子 (growth factor) として知られていたことからビタミンGと呼ばれたこともある。
生体内においては脂肪、炭水化物および蛋白質の代謝や呼吸、赤血球の形成、抗体の生産、正常な発育に必要とされる。甲状腺の正常な活性の維持や、皮膚、爪あるいは頭髪をはじめ体全体の正常な健康状態の維持に不可欠であり、不足すると舌炎や皮膚炎などの症状を生じる。

リボフラビンは、白内障を含む多くの眼の疾患の予防や治療に役立ち、眼の充血、乾燥、かゆみ、眼精疲労といった症状を改善することもある。
乳、卵白、ホウレンソウに多く含有される。

ビタミンＢ２の効能
脂質の分解を助けます
ビタミンＢ２が脂質を分解しエネルギーに変えるのを助けます。

ビタミンＢ２は肌を健康に保つ
ビタミンＢ２は「美容ビタミン」とも呼ばれていて、肌の新陳代謝を促進してくれます。

ビタミンＢ２は成長を促進させる
ビタミンＢ２が糖質・たんぱく質・脂質などの代謝を助けており、成長期の子供や妊婦には特に重要なビタミンです。

ビタミンＢ２は脂っぽい皮膚を抑える
ビタミンＢ２が脂質をエネルギーに変換する時に多く使われ、不足すると代謝不良などにより皮膚が脂っぽくなったりします。

ビタミンＢ２は口内炎や口角炎等を抑え粘膜を健康に保つ
ビタミンＢ２は粘膜の強化にも関わっています。
ビタミンをサプリメントで摂る場合は、自然に近い物が安心でお奨めです。

ビタミンＢ２の欠乏症
・口内炎、舌炎、脂漏性皮膚炎などの粘膜障害や皮膚障害
・成長の停止
口角炎
角膜炎
舌炎
咽頭痛


ビタミンＢ２の過剰症
過剰分は尿中に排泄されるため、過剰障害は発生しない。一日の必要量の数百倍を長期間投与しても無害である。過剰に摂取したあとは尿が蛍光黄色になる。
極まれに、かゆみ、ちくちくした痛み

摂取時の注意点
熱に安定ではあるが、光やアルカリにより分解される。水に対し少し溶ける。アルカリ条件下での加熱に弱いので重曹処理の際は注意を要する。
また、光存在下でも不安定なため、保存の際には冷暗所を選ぶなどの注意が必要。

・抗腫瘍薬（抗がん剤）を服用している場合にビタミンＢ２を多量に摂取すると抗腫瘍薬の薬効を軽減する場合があります。
・多量の抗生物質・精神安定剤・副腎ホルモンを投与されると一時的にビタミンＢ２の欠乏状態になることがあります。
・ビタミンＢ群は相互的に働くので、Ｂコンプレックス（Ｂ１.Ｂ２.Ｂ６.Ｂ１２.ナイアシン.パントテン酸.ビオチン.葉酸）で摂るようにすると効果があがります。またビタミンＣを同時に摂ると美肌を作る効果が上がります。

１日当りの摂取目安量