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ビタミンＥ（トコフェロール）

[化学名]トコフェロール　[性質]脂溶性

ビタミンEは1922年にアメリカで、エバンスとビショップによって発見された脂溶性ビタミンの一種。トコフェロール (Tocopherol) とも呼ばれ、特にd-α-トコフェロールは自然界に広く普遍的に存在する。医薬品、食品、飼料などに疾病の治療、栄養の補給、酸化防止剤として広く利用されている。

ビタミンＥの効能
活性酸素を除去します
ビタミンA・C・Eは代表的な抗酸化ビタミンで、心筋梗塞、脳卒中、ガン、などの病気を誘発するとされる活性酸素を除去します。
血液をサラサラにします
ビタミンＥが、悪玉コレステロールの酸化を抑制し血小板の粘着を防ぎます。
更年期障害をやわらげる
ビタミンＥは、女性ホルモンの代謝を助け更年期障害の症状を緩和します。
新陳代謝を活発にします
ビタミンＥは、毛細血管を拡張させ、血液の流れをよくすると共に、新陳代謝も活発にします。
ビタミンをサプリメントで摂る場合は、自然に近い物が安心でお奨めです。

ビタミンＥの欠乏症
通常、欠乏症はおこりませんが、
未熟児の場合、溶血性貧血、深部感覚異常及び小脳失調の原因となることが知られているが、通常の食生活で欠乏する事はない。

ビタミンＥの過剰症
極まれに下痢

摂取時の注意点
・ビタミンＣ、ビタミンＡと同時に摂ると抗酸化作用が高まります。
・コエンザイムQ10と同時に摂ると、抗酸化の仕事を終えたビタミンEを再生します。
・ビタミンＥは天然と合成を比較すると天然のほうが体内での利用効率が高く、優れています。

１日当りの摂取目安量